台風の情報もありますし、本日は過ごしやすい方でしょうか
夜に向けて雷雨とも聞いていますので、帰宅時間は気をつけないと
さて気温の話になるのですが、昨日あまりにも暑かったのでベランダでパンを作ってみました。
船橋市もかなり暑かったです。
よつば倶楽部は成田にあるのですが、成田のほうが涼しいのでしょうか…
出勤してくると、気温が違う気がします。
さて、パンの話にもどります。
途中経過の写真がないのですが、
以前から夏になったらその気温を生かしてベランダでパンの発酵をやってみようと思っていました
ホームベーカリーなんて持っていないので(((((((( ；ﾟДﾟ))))))))
１回目の発酵を終えて、形を整えて再度発酵させている様子
↓↓↓↓
（ほんと…もう少しやり方があったと思う
）
50分後
↓↓↓↓
ふっくらとしました
さて、オーブンレンジしかないので焼くのも一苦労です。
片面ずつ焼きました！
そして、焼き上がりがこちらです！！！！
…
……
………
と、言いたかったのですが、焼いた瞬間に食べられてしまったので、写真がない
焼きたてが一番ふっくらしていておいしいのは間違いありませんが、冷めても美味しいんだよー
４個作って、ソッコー食べられてしまい…
全部で３時間ほどの時間、小麦粉も高いし、バターも100ｇは使っていますから、
[壁]д・)< 実は買ったほうが安い…
壁|)≡ｻｯ!!
本日のブログ担当は……
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でした